みらい米市場に関するご案内

『産』の代表会員、みらい米市場株式会社の代表取締役、折笠俊輔様からの情報提供です。

『みらい米市場』は本年10月にスタートした、コメの売買をオークション形式で行うオンラインマーケットです。当市場は、『付加価値訴求で米の価値や対価を高めるための市場をつくりたい』という理念のもと、開設されました。

更に、本コンソーシアムが国難解決のために推進している、「栄養成分を残し、人々の健康やSDGsにも貢献でき、美味しく食べ続けることが出来る、『医食同源の米』を普及させる」考えにご賛同いただき、当市場において、『医食同源米の特設コーナー』を設けていただくことになりました。

精米業者の皆様におかれましては、『医食同源米特設コーナー』（後日設置予定です）において、本コンソーシアム設立趣意書にて申し上げた「健康成分が多く含まれる亜糊粉層を残して無洗米に加工された白米、分搗き米の無洗米、発芽玄米の無洗米、玄米の表皮の蝋層を除去して無洗米に加工された玄米など」の出品・販売、さらに原料の購入などにもご活用いただけます（原料の購入は現時点でも可能です。みらい米市場サイトにおいて登録が必要です）。

生産者の皆様におかれましては、有機米や特別栽培米など、付加価値のある原料の販売も可能です（出品は現時点でも可能です。みらい米市場において登録が必要です）。

下記資料をご覧いただき、ご活用くださいますよう、お願い申し上げます。
「みらい米市場 活用のご案内」はこちら　※外部サイトに移動します

〇本件に関するお問い合わせ
 みらい米市場株式会社
https://rice-market.jp/
担当：折笠、川村、盛（敬称略）
電話：03-6824-9032
Mail:support@rice-market.com