〈埼玉県〉中華料理チェーン「ぎょうざの満洲」で「健康応援！玄米を食べよう！フェア」が開催されました

本コンソーシアム会員である、株式会社ぎょうざの満洲 様より、表題の件について情報共有いただきましたので、お知らせいたします。

埼玉県を中心に中華料理店を展開するぎょうざの満洲では、本年4月3日～4月30日にわたり、「健康応援！玄米を食べよう！フェア」を開催しました。

この取り組みは、“医食同源米“コンソーシアムの活動に共感し、玄米を多くの方に食べていただくことで、「健康増進」「食料自給率アップ」につながるという想いから実現しました。

ぎょうざの満洲では、医食同源米のひとつである「ロウカット玄米」を全店で使用していることから、フェア期間中、同米を使った「丼もの」の大盛が無料になる取り組みを実施し、通常月間と比べて約20％増となる玄米を提供することが出来ました。